Саратовский калач один из главных брендов нашего региона. Он славится своим вкусом.

Саратовский калач – один из главных брендов нашего региона. Он славится своим вкусом, запахом и эластичностью.

Калач является старейшим видом белого хлеба, его выпекали во многих регионах России, но у саратовского калача были свои секреты. Особый сорт и помол пшеницы, а также мастерство хлебопека делали и делают его вкус неповторимым.

Делимся с вами рецептом саратовского калача. Вам понадобятся:

Мука — 1 кг

Вода — 700 мл

Дрожжи — 15 г

Соль — 20 г

Сахар — 20 г

Маргарин — 20 г

Калач получается красивым, вкусным, пышным и ароматным.

Приятного аппетита!