Саратовский калач один из главных брендов нашего региона. Он славится своим вкусом
07:33 27.09.2023 16+
Саратовский калач – один из главных брендов нашего региона. Он славится своим вкусом, запахом и эластичностью.
Калач является старейшим видом белого хлеба, его выпекали во многих регионах России, но у саратовского калача были свои секреты. Особый сорт и помол пшеницы, а также мастерство хлебопека делали и делают его вкус неповторимым.
Делимся с вами рецептом саратовского калача. Вам понадобятся:
Мука — 1 кг
Вода — 700 мл
Дрожжи — 15 г
Соль — 20 г
Сахар — 20 г
Маргарин — 20 г
Калач получается красивым, вкусным, пышным и ароматным.
Приятного аппетита!
